แบคทีเรีย E.coli O157 STEC 2026 ภัยร้ายในโรงงานอาหารและโรงอาหาร ป้องกันด้วยอบโอโซน World Health Disinfection

Last updated: 23 เม.ย 2569 | 237 จำนวนผู้เข้าชม |

E.coli O157 STEC 2026

ภัยร้ายในโรงงานอาหารและโรงอาหาร ป้องกันด้วยอบโอโซน

️ เฝ้าระวัง: E.coli O157:H7 STEC สายพันธุ์ NT-2026 มีการกลายพันธุ์ที่ทำให้ผลิต Shiga Toxin 2 (Stx2) ในปริมาณสูงกว่าปกติ 3 เท่า ทำให้เกิด Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) รุนแรงและเร็วกว่าเดิม

E.coli O157 STEC ภัยในอุตสาหกรรมอาหาร

STEC (Shiga Toxin-producing E.coli) สายพันธุ์ O157:H7 ติดต่อผ่านอาหารและน้ำที่ปนเปื้อน รวมถึงพื้นผิวที่ไม่ได้ฆ่าเชื้อ มักระบาดในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และผักสด

ปริมาณเชื้อน้อยมาก 10100 CFU ก็ทำให้ป่วยได้
อยู่บนพื้นผิวสแตนเลสได้นาน 30 วัน
ดื้อต่อสภาพกรด เจริญในอาหารที่มี pH 4.49
เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเสี่ยง HUS และไตวายสูง

พื้นที่เสี่ยงสูง

โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์

สายพานและพื้นผิวสัมผัสอาหาร

โรงงานผักสด

เชื้อปนเปื้อนจากน้ำ

️

โรงอาหารโรงงาน

พนักงานหลายร้อยคน

ฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์

แหล่งต้นทาง STEC

บริการอบโอโซน มาตรฐานใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

World Health Disinfection ให้บริการ Ozone Sterilization มาตรฐาน GMP สำหรับโรงงานอาหาร โรงอาหาร และสถานประกอบการที่ต้องการความสะอาดสูงสุด โอโซนไม่มีสารตกค้างในอาหาร

ฆ่าเชื้อ E.coli 99.9999%
รวม STEC สายพันธุ์ดื้อยา

เหมาะโรงงานอาหาร
มาตรฐาน GMP / HACCP

ไม่มีสารตกค้าง
โอโซนสลายตัวเป็น O บริสุทธิ์

ดูรายละเอียดบริการอบโอโซน

โรงงานอาหาร