เรื่องจริงจากเม็กซิโกปี 2565 ผู้ป่วยฝีดาษลิงรายแรกเป็นชายวัย 50 ปีที่อาศัยในนิวยอร์ก บทเรียนประเมินความเสี่ยงสำหรับโรงอาหารบริษัท

Last updated: 7 พ.ย. 2569  |  22 จำนวนผู้เข้าชม  | 

เรื่องจริงจากเม็กซิโกปี 2565 ผู้ป่วยฝีดาษลิงรายแรกเป็นชายวัย 50 ปีที่อาศัยในนิวยอร์ก บทเรียนประเมินความเสี่ยงสำหรับโรงอาหารบริษัท

เรื่องจริงจากเม็กซิโกปี 2565 ผู้ป่วยฝีดาษลิงรายแรกเป็นชายวัย 50 ปีที่อาศัยในนิวยอร์ก บทเรียนประเมินความเสี่ยงสำหรับโรงอาหารบริษัท

เรื่องจริง: ผู้ป่วยที่เดินทางข้ามประเทศมาทำงาน

วันที่ 28 พฤษภาคม 2565 กระทรวงสาธารณสุขเม็กซิโกยืนยัน ผู้ป่วยฝีดาษลิงรายแรกของประเทศ เป็น ชายอายุ 50 ปีที่อาศัยอยู่ในนิวยอร์ก ซึ่งเชื่อว่าติดเชื้อมาจากเนเธอร์แลนด์ และเข้ารับการรักษาในเม็กซิโกซิตี้ โดยแยกกักและติดตามผู้สัมผัส

เรื่องนี้แสดงว่าคนที่เดินทางข้ามประเทศเพื่อทำงานอาจเป็นจุดเชื่อมระหว่างหลายเมือง และในที่ทำงาน พื้นที่ที่ทุกคนใช้ร่วมกันมากที่สุดก็คือโรงอาหาร

บทเรียนสำคัญ: โรงอาหารคือจุดที่พนักงานทุกแผนกมาเจอกัน

สำนักงานใหญ่ โรงงาน และนิคมอุตสาหกรรมในไทยมีพนักงานหลายร้อยถึงหลายพันคนใช้โรงอาหารเดียวกัน จุดที่ควรระวังคือ

  • ถาดอาหาร ช้อนส้อม และแก้วน้ำ ที่ใช้ร่วมกันและผ่านการล้างแบบรวม
  • โต๊ะและเก้าอี้ยาว ที่พนักงานนั่งเบียดกันช่วงพักเที่ยง
  • ทัพพีและที่คีบในไลน์บุฟเฟต์ ที่มือหลายร้อยคนจับต่อกัน
  • ตู้กดน้ำและไมโครเวฟ ที่กดและเปิดปิดตลอดวัน
  • ผ้าเช็ดโต๊ะ ที่ถ้าใช้ผืนเดิมทั้งวันอาจกระจายเชื้อมากกว่าลด

ฝีดาษลิงติดต่ออย่างไร

ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ฝีดาษลิงติดต่อหลักผ่านการสัมผัสใกล้ชิดกับผิวหนังหรือแผลของผู้ติดเชื้อ และอาจติดผ่านสิ่งของที่ปนเปื้อน เช่น เสื้อผ้า เครื่องนอน และผ้าขนหนู เชื้อฝีดาษลิงเป็นไวรัสที่มีเปลือกหุ้ม (enveloped virus) ซึ่งสามารถทำลายได้ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อที่เหมาะสม

ประเมินความเสี่ยง (Risk Register) สำหรับโรงอาหารบริษัท

เกณฑ์ประเมิน: โอกาสเกิดสูง × ผลกระทบสูง = วิกฤต / โอกาสปานกลาง × ผลกระทบสูง = สูง / โอกาสต่ำ × ผลกระทบสูง = ปานกลาง
  1. ผ้าเช็ดโต๊ะผืนเดิมใช้ทั้งวัน — โอกาสเกิด: สูง / ผลกระทบ: ปานกลาง / ระดับ: สูง — มาตรการ: ใช้ผ้าแยกสีตามโซนและเปลี่ยนทุกช่วงพัก ร่วมกับน้ำยาฆ่าเชื้อ — ผู้รับผิดชอบ: หัวหน้าแม่บ้าน
  2. ทัพพีและที่คีบบุฟเฟต์จับต่อกัน — โอกาสเกิด: สูง / ผลกระทบ: ปานกลาง / ระดับ: สูง — มาตรการ: เปลี่ยนที่คีบทุก 30 นาทีหรือให้พนักงานตักให้ — ผู้รับผิดชอบ: ผู้รับเหมาอาหาร
  3. พนักงานมีผื่นแต่ยังมาทำงาน — โอกาสเกิด: ปานกลาง / ผลกระทบ: สูง / ระดับ: สูง — มาตรการ: สื่อสารอาการเฝ้าระวังและให้ลาป่วยโดยไม่กระทบเงินเดือน — ผู้รับผิดชอบ: ฝ่ายบุคคล
  4. ไมโครเวฟและตู้กดน้ำไม่ได้เช็ด — โอกาสเกิด: สูง / ผลกระทบ: ต่ำ / ระดับ: ปานกลาง — มาตรการ: เช็ดปุ่มและมือจับทุกชั่วโมงในช่วงพัก — ผู้รับผิดชอบ: พนักงานทำความสะอาด
  5. โรงอาหารแออัดช่วงพักเที่ยง — โอกาสเกิด: ปานกลาง / ผลกระทบ: ปานกลาง / ระดับ: ปานกลาง — มาตรการ: เหลื่อมเวลาพักตามแผนก — ผู้รับผิดชอบ: ผู้จัดการโรงงาน

แนวทางลดความเสี่ยงสำหรับโรงอาหารบริษัท

  1. เหลื่อมเวลาพัก เพื่อลดความแออัด
  2. เช็ดโต๊ะด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ระหว่างรอบพัก
  3. เปลี่ยนที่คีบบุฟเฟต์ เป็นรอบ
  4. ล้างภาชนะด้วยน้ำร้อน และตากให้แห้งสนิท
  5. เช็ดไมโครเวฟและตู้กดน้ำ ทุกชั่วโมงช่วงพัก
  6. ตั้งจุดล้างมือ หน้าทางเข้าโรงอาหาร
  7. พ่นฆ่าเชื้อโรงอาหาร หลังเลิกงานตามรอบ

ทำไมการพ่นฆ่าเชื้อแบบ ULV จึงช่วยได้

บริการพ่นฆ่าเชื้อของ World Health Disinfection ใช้เครื่องพ่นละอองฝอยแบบ ULV ที่ทำให้น้ำยาเป็นละอองขนาดเล็ก ลอยไปเกาะได้ทั่วพื้นที่ รวมถึงซอกมุม ผ้าม่าน เบาะ และพื้นผิวที่เช็ดด้วยมือได้ไม่ทั่ว

  • ครอบคลุมทั้งพื้นที่ ไม่ต้องพึ่งการเช็ดทีละจุด
  • กลับมาใช้พื้นที่ได้เร็ว โดยทั่วไปประมาณ 30 นาทีหลังพ่น
  • ทีมงานสวมชุดป้องกันครบ ผู้ประกอบการและพนักงานไม่ต้องเสี่ยงทำเอง
  • มีรายงานและภาพถ่ายหลังงาน ใช้ยืนยันกับลูกค้า ผู้บริหาร หรือหน่วยงานได้
  • มีใบกำกับภาษีและหัก ณ ที่จ่าย 3% สำหรับนิติบุคคลและหน่วยงาน
  • ประสบการณ์มากกว่า 5 ปี ทั้งโรงพยาบาล สำนักงาน โรงแรม และอาคารสาธารณะ

น้ำยาที่ใช้: Chemgene HLD4H

ทีมงานใช้ Chemgene HLD4H ซึ่งตามข้อมูลบนหน้าสินค้าของ WHD ผ่านมาตรฐาน EN 14476 สำหรับการทำลายไวรัส ใช้ในโรงพยาบาลของ NHS ประเทศอังกฤษ และได้รับการรับรองจากมหาวิทยาลัยมหิดล เราไม่กล่าวอ้างว่า Chemgene ผ่านการทดสอบกับเชื้อฝีดาษลิงโดยตรง แต่ฝีดาษลิงเป็นไวรัสที่มีเปลือกหุ้ม ซึ่งถูกทำลายได้ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อที่เหมาะสม เมื่อใช้ตามความเข้มข้นและเวลาสัมผัสที่ผู้ผลิตกำหนด

  • ไม่มีกลิ่นฉุนแบบสารฟอกขาว
  • ใช้ได้กับพื้นผิวหลากหลาย ทั้งโต๊ะ เคาน์เตอร์ ลูกบิด และอุปกรณ์
  • ซื้อไว้ใช้เองเพื่อเช็ดจุดสัมผัสบ่อยในทุกวันได้

ก่อนและหลัง

ก่อน: โรงอาหารเช็ดโต๊ะด้วยผ้าผืนเดิมทั้งวัน และไม่มีใครรับผิดชอบไมโครเวฟและตู้กดน้ำ
หลัง: โรงอาหารมีทะเบียนความเสี่ยง เหลื่อมเวลาพัก เช็ดโต๊ะและปุ่มกดด้วย Chemgene HLD4H และพ่นฆ่าเชื้อหลังเลิกงาน

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ผู้ป่วยรายแรกของเม็กซิโกเป็นใคร? ตอบ: ชายอายุ 50 ปีที่อาศัยในนิวยอร์ก รักษาในเม็กซิโกซิตี้ ยืนยันเมื่อ 28 พฤษภาคม 2565 ถาม: ฝีดาษลิงติดผ่านอาหารไหม? ตอบ: ข้อมูลหลักระบุการติดต่อผ่านการสัมผัสใกล้ชิดและสิ่งของปนเปื้อน โรงอาหารจึงควรเน้นจุดสัมผัสร่วมและสุขอนามัยมือ ถาม: Chemgene HLD4H ฆ่าเชื้อฝีดาษลิงได้ไหม? ตอบ: ไม่ได้อ้างว่าทดสอบกับเชื้อฝีดาษลิงโดยตรง แต่ผ่านมาตรฐาน EN 14476 สำหรับไวรัส และเชื้อฝีดาษลิงเป็นไวรัสที่มีเปลือกหุ้ม ถาม: บริษัทขอใบกำกับภาษีได้ไหม? ตอบ: ได้ ออกใบกำกับภาษีและรองรับหัก ณ ที่จ่าย 3% โทร 065-556-6294 หรือ LINE @whd268

ป้องกันด้วยบริการพ่นฆ่าเชื้อและ Chemgene HLD4H

เรื่องจริงจากเม็กซิโกเตือนว่าคนทำงานเดินทางข้ามประเทศได้ตลอดเวลา โรงอาหารที่พนักงานทุกแผนกใช้ร่วมกันจึงควรมีแผนความสะอาดที่ชัดเจน ป้องกันได้ด้วยบริการพ่นฆ่าเชื้อของ World Health Disinfection สำหรับโรงอาหารบริษัท แคนทีนโรงงาน และศูนย์อาหารพนักงาน และน้ำยาฆ่าเชื้อ Chemgene HLD4H สำหรับเช็ดโต๊ะ เก้าอี้ ไมโครเวฟ และตู้กดน้ำ

คำค้นหา: ฝีดาษลิง โรงอาหาร, ฝีดาษลิง แคนทีนโรงงาน, ศูนย์อาหารพนักงาน, ประเมินความเสี่ยงที่ทำงาน, บริการพ่นฆ่าเชื้อ, น้ำยาฆ่าเชื้อ Chemgene HLD4H

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้