ร้านบุฟเฟต์โดนกระทู้ กินแล้วท้องเสียยกโต๊ะ ยอดหายครึ่ง กู้ชื่อเสียงด้วย AIROFOG U260

กระทู้เดียวที่ทำร้านเกือบปิด "กินที่นี่แล้วท้องเสียยกโต๊ะ 6 คน"

เฮียกบ เปิดร้านหมูกระทะบุฟเฟต์ 40 โต๊ะย่านลาดกระบังมา 5 ปี ลูกค้าแน่นทุกคืนวันศุกร์-เสาร์ จนคืนหนึ่งมีกลุ่มลูกค้า 6 คนมากินแล้ว ท้องเสียอาเจียนทั้งกลุ่มภายในคืนเดียวกัน หนึ่งในนั้นโพสต์กระทู้พร้อมรูปถ่ายและใบรับรองแพทย์ กระทู้พุ่งติดกระแสในชั่วข้ามคืน

ความจริงที่เฮียกบมารู้ทีหลังคือ สาเหตุอาจไม่ได้มาจากวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว แต่มาจาก เชื้อที่สะสมตามโต๊ะ เก้าอี้ ถาดวางอาหาร ที่คีบ และจุดสัมผัสร่วม ที่ลูกค้าหลายร้อยคนผลัดกันจับทุกคืน ยอดขายหายไปกว่าครึ่งใน 2 สัปดาห์ พนักงานเสิร์ฟต้องถูกลดกะ และคำว่า "ร้านสกปรก" ติดอยู่ในผลค้นหาชื่อร้าน

ร้านบุฟเฟต์ จุดเสี่ยงสะสมเชื้อที่มากกว่าห้องครัว

• โต๊ะปิ้งย่างมีไอน้ำมันเกาะ เป็นฟิล์มเหนียวที่จับฝุ่นและเชื้อโรคทั่วร้าน รวมถึงผนังและพัดลมดูดอากาศ
• ที่คีบ ทัพพี และถาดไลน์บุฟเฟต์ ผ่านมือลูกค้าหลายร้อยคนต่อคืน เชื้อไวรัสลงกระเพาะอย่างโนโรไวรัสต้องการเพียงไม่กี่สิบอนุภาคก็ก่อโรคได้
• เบาะเก้าอี้และร่องโต๊ะสะสมเศษอาหารและความชื้น เป็นแหล่งเพาะแบคทีเรียอย่างซัลโมเนลลาและอีโคไล
• การเช็ดโต๊ะด้วยผ้าผืนเดิมซ้ำ ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน บางครั้งคือการ "เกลี่ยเชื้อ" จากโต๊ะหนึ่งไปอีกโต๊ะ

ล้างครัวอย่างเดียวไม่พอ ต้องจัดการทั้งร้านถึงระดับละออง

หลังเหตุการณ์ เฮียกบยกเครื่องระบบครัวทั้งหมด แต่ที่ปรึกษาด้านสุขาภิบาลอาหารชี้จุดที่ร้านส่วนใหญ่พลาด คือ โซนหน้าร้านที่ลูกค้าสัมผัสจริง ซึ่งผ้าเช็ดและไม้ถูพื้นเข้าไม่ถึงทุกซอกมุม วิธีที่หน่วยงานสาธารณสุขใช้คือการพ่นละอองฝอย ULV ให้น้ำยาฆ่าเชื้อล่องลอยเคลือบทุกพื้นผิวพร้อมกันทั้งร้าน

AIROFOG U260 เครื่องพ่นละอองฝอย ULV มาตรฐานเดียวกับสายการบิน

เฮียกบเลือก AIROFOG U260 เครื่องพ่นละอองฝอย ULV จากเยอรมนี เครื่องเดียวกับที่ การบินไทย Bangkok Airways และการรถไฟแห่งประเทศไทย ใช้ฆ่าเชื้อพื้นที่โดยสาร

• ละอองฝอย 15-30 ไมครอน เคลือบโต๊ะ เก้าอี้ ไลน์บุฟเฟต์ ผนัง และลอยฆ่าเชื้อในอากาศพร้อมกัน
• ร้าน 40 โต๊ะ พ่นหลังปิดร้านเสร็จใน 15-20 นาที
• ใช้ร่วมกับน้ำยาฆ่าเชื้อเกรดที่ปลอดภัยกับพื้นผิวสัมผัสอาหาร (food-contact safe) ตามคำแนะนำของทีมงาน
• มอเตอร์ 800 วัตต์ ถัง 5 ลิตร น้ำหนัก 3.4 กก. พนักงานปิดร้านพ่นเองได้ทุกคืน
• ฆ่าเชื้อมากกว่า 99.99% รับรองโดยกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กรมอนามัย ม.มหิดล TÜV Rheinland และแนวทาง WHO

10 เหตุผลที่ร้านอาหารควรมี AIROFOG U260 ประจำร้าน

1. จัดการเชื้อก่อโรคทางเดินอาหารทั้งโนโรไวรัส ซัลโมเนลลา และอีโคไล บนจุดสัมผัสร่วมทั้งร้าน
2. พ่นทั้งร้านในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงหลังปิดร้าน ไม่กระทบเวลาขาย
3. เข้าถึงร่องโต๊ะ เบาะเก้าอี้ และซอกที่ผ้าเช็ดไม่ถึง
4. ลดความเสี่ยงเหตุการณ์ "ท้องเสียยกโต๊ะ" ที่อาจทำลายร้านทั้งร้านในกระทู้เดียว
5. คลิปพ่นฆ่าเชื้อทุกคืนคือหลักฐานความใส่ใจที่ใช้ตอบรีวิวลบได้ดีที่สุด
6. เสริมมาตรฐาน GMP และสุขาภิบาลอาหารของร้านให้ครบวงจร
7. ปกป้องพนักงานครัวและเสิร์ฟที่อยู่ในร้านวันละสิบกว่าชั่วโมง
8. ต้นทุนต่อคืนต่ำมากเมื่อเทียบกับมูลค่าชื่อเสียงร้าน
9. ใช้ได้ทั้งโซนนั่งกิน ครัว ห้องน้ำ และห้องเก็บวัตถุดิบ
10. มาตรฐานเยอรมนี ทนไอน้ำมันและงานหนักรายวันของร้านอาหาร

ก่อน-หลังของร้านเฮียกบ

"เฮียติดป้ายหน้าร้านเลยว่า ร้านนี้พ่นฆ่าเชื้อด้วยเครื่องเดียวกับสายการบินทุกคืน ลูกค้าเก่าที่หายไปก็ทยอยกลับมา" — เฮียกบ เจ้าของร้านหมูกระทะบุฟเฟต์ ลาดกระบัง

ชื่อเสียงร้านสร้างมาหลายปี อย่าให้เชื้อโรคทำลายในคืนเดียว

ดูสินค้าและราคา AIROFOG U260 เครื่องพ่นละอองฝอย ULV คลิกที่นี่

คลิกดูราคา AIROFOG U260

โทร 065-556-6294 | LINE: @whd268

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

Q: พ่นแล้วมีสารตกค้างบนโต๊ะอาหารไหม?
A: เลือกใช้น้ำยาเกรดที่ปลอดภัยกับพื้นผิวสัมผัสอาหารและปฏิบัติตามรอบเช็ดล้างตอนเปิดร้าน ทีมงานแนะนำสูตรและขั้นตอนที่ถูกต้องให้

Q: ร้านมีโซนแอร์และโซนเปิด ใช้ได้ทั้งคู่ไหม?
A: ได้ ละออง ULV เหมาะกับพื้นที่ปิดเป็นพิเศษ ส่วนโซนเปิดให้พ่นช่วงลมสงบหลังปิดร้าน

Q: เบาะเก้าอี้ผ้าของร้านมีทั้งกลิ่นและไรฝุ่น แก้อย่างไร?
A: ใช้ บริการกำจัดไรฝุ่นและทำความสะอาดเบาะ ของ WHD เป็นรอบรายเดือน ควบคู่การพ่น ULV

Q: ต้องพ่นทุกวันไหม?
A: ร้านลูกค้าหนาแน่นแนะนำพ่นทุกคืนหลังปิดร้าน ใช้เวลาน้อยกว่าการนับสต๊อกเสียอีก

บทความและบริการที่เกี่ยวข้อง

• รวมเครื่องพ่นยาฆ่าเชื้อ ULV ทุกรุ่น
• น้ำยาฆ่าเชื้อ Chemgene HLD4H เกรดโรงพยาบาล
• บริการกำจัดไรฝุ่นเบาะและพรม

#เครื่องพ่นละอองฝอย #AirofogU260 #พ่นฆ่าเชื้อร้านอาหาร #อาหารเป็นพิษ #เครื่องพ่นULV #เครื่องพ่นฆ่าเชื้อ

คำค้นหา: เครื่องพ่นละอองฝอย ULV, AIROFOG U260, พ่นฆ่าเชื้อร้านอาหาร บุฟเฟต์, ป้องกันอาหารเป็นพิษ, ฆ่าเชื้อโนโรไวรัส ซัลโมเนลลา