ถนนสุวินทวงศ์คือเส้นเลือดใหญ่ของย่านมีนบุรีฝั่งตะวันออก สองข้างทางเต็มไปด้วยห้องแถวที่ชั้นล่างเปิดเป็นร้านข้าวแกง ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านวัสดุก่อสร้าง ร้านขายส่ง อู่ซ่อมรถ และโกดังเก็บสินค้า เมื่อปลายเดือนกันยายน 2569 ถนนเส้นนี้ถูกระบุชื่อในรายงานน้ำท่วมของกรุงเทพฯ หลายครั้ง ตามรายงานข่าวของไทยพีบีเอส ณ วันที่ 29 กันยายน 2569 เวลา 13.19 น. บริเวณแยกหทัยราษฎร์ยังมีน้ำบนผิวถนนประมาณ 20 เซนติเมตร และมีการระบุช่วงถนนสุวินทวงศ์ตั้งแต่มีนบุรีถึงวัดแสนสุข รวมถึงช่วงมีนบุรีถึงแยกร่มเกล้า (ราษฎร์อุทิศ) เป็นจุดน้ำท่วม

สำหรับคนที่ทำมาหากินริมถนนเส้นนี้ น้ำท่วมไม่ได้หมายถึงแค่บ้านเปียก แต่หมายถึงร้านปิด สินค้าเสีย ลูกค้าหาย และคำถามสำคัญว่า "เปิดร้านขายอาหารได้หรือยัง" บทความนี้จะอธิบายว่าเชื้อโรคชนิดใดที่มักตามมากับน้ำท่วมในพื้นที่ร้านค้าและโกดัง ทำไมการล้างร้านแบบปกติจึงอาจยังไม่พอ และ บริการพ่นฆ่าเชื้อ ของ World Health Disinfection (WHD) ช่วยในขั้นตอนไหน

เรื่องเล่าจากสถานการณ์จริงที่พบบ่อย (กรณีตัวอย่างเพื่อให้เห็นภาพ ไม่ใช่รีวิวของลูกค้ารายใดรายหนึ่ง)

ร้านข้าวแกงห้องแถวริมถนนสุวินทวงศ์ ปิดไปหกวัน และวันแรกที่กลับมาเปิด ลูกค้าถามคำถามเดียวกันทุกคน

เจ๊หน่อยเปิดร้านข้าวแกงในห้องแถวสองคูหาริมถนนสุวินทวงศ์ ไม่ไกลจากแยกหทัยราษฎร์มากว่าสิบห้าปี ลูกค้าหลักคือพนักงานโรงงาน คนขับรถส่งของ และคนงานก่อสร้างที่แวะซื้อข้าวกล่องตั้งแต่ตีห้าครึ่ง ด้านหลังร้านเป็นครัว ห้องเก็บข้าวสาร ถังแก๊ส และห้องเล็ก ๆ ที่ลูกสาววัยเก้าขวบใช้ทำการบ้าน

คืนวันที่ 25 กันยายน 2569 ฝนตกหนักต่อเนื่องจนน้ำบนถนนสุวินทวงศ์เอ่อขึ้นมาเสมอขอบฟุตปาท รถที่วิ่งผ่านดันคลื่นน้ำซัดเข้าหน้าร้าน เช้าวันรุ่งขึ้น น้ำขุ่นสีน้ำตาลอมเทาไหลเข้ามาในร้าน ท่วมขาโต๊ะ ท่วมกระสอบข้าวสารที่วางบนพาเลตเตี้ย ท่วมตู้แช่ชั้นล่าง และท่อระบายน้ำหลังครัวเริ่มดันน้ำย้อนกลับขึ้นมา พร้อมกลิ่นที่ทำให้ทุกคนรู้ทันทีว่าไม่ใช่แค่น้ำฝน

ร้านปิดไปหกวัน ข้าวสารหลายกระสอบ พริกแห้ง กระเทียม และของแห้งในลังกระดาษต้องทิ้งทั้งหมด ตู้แช่ตัวหนึ่งเสีย ลูกจ้างสองคนที่ต้องลุยน้ำมาช่วยขนของเริ่มมีแผลถลอกที่เท้า เจ๊หน่อยกับสามีขัดพื้นด้วยผงซักฟอก ฉีดน้ำล้างครัว และเช็ดโต๊ะด้วยน้ำยาที่ใช้ประจำ แล้วเปิดร้านอีกครั้งในวันที่เจ็ด

สิ่งที่เจ๊หน่อยไม่คาดคิดคือ ลูกค้าประจำหลายคนยืนมองเข้ามาในร้านก่อนสั่งอาหาร และถามคำถามเดียวกันว่า "ร้านโดนน้ำท่วมใช่ไหม ล้างดีแล้วหรือยัง" บางคนเลือกเดินไปร้านอื่น ยอดขายสัปดาห์แรกหายไปเกือบครึ่ง เจ๊หน่อยรู้ตัวว่าความสะอาดที่มองเห็นอย่างเดียวไม่พอ ร้านอาหารต้องมีคำตอบที่ชัดเจนว่าได้ทำอะไรไปแล้วบ้างเพื่อความปลอดภัยของลูกค้า และเพื่อความสบายใจของตัวเองด้วย

จุดที่น้ำท่วมในย่านสุวินทวงศ์ มีนบุรี ตามรายงานข่าวและประกาศ กทม.

รายการด้านล่างอ้างอิงจากรายงานของไทยพีบีเอสเมื่อวันที่ 29 กันยายน 2569 เวลา 13.19 น. และรายงานของเดลินิวส์ในวันเดียวกัน ตัวเลขความลึกเป็นระดับน้ำบนถนน ณ เวลานั้น ร้านหรือโกดังที่พื้นต่ำกว่าถนน หรือตั้งอยู่ในซอยลึก อาจเจอน้ำสูงกว่านี้

• ถนนสุวินทวงศ์ แยกหทัยราษฎร์ น้ำบนถนนประมาณ 20 ซม. (ไทยพีบีเอส 29 ก.ย. 2569 เวลา 13.19 น.)
• ถนนสุวินทวงศ์ ช่วงมีนบุรีถึงวัดแสนสุข ระบุเป็นจุดน้ำท่วม
• ถนนสุวินทวงศ์ ช่วงมีนบุรีถึงแยกร่มเกล้า (ราษฎร์อุทิศ) ระบุเป็นจุดน้ำท่วม
• ถนนสุวินทวงศ์ เดลินิวส์ระบุเป็นหนึ่งในเส้นทางที่น้ำยังสูงในวันที่ 29 ก.ย. 2569
• ถนนร่มเกล้า หลายช่วง ทั้งไทยพีบีเอสและเดลินิวส์ระบุว่ามีน้ำท่วม
• ถนนสีหบุรานุกิจ ช่วงแยกมีนบุรีถึงสำนักงานเขตมีนบุรี และ ซอยสีหบุรานุกิจ 14 น้ำบนถนนประมาณ 20 ซม. ซึ่งเป็นถนนที่ต่อเนื่องกับสุวินทวงศ์ในใจกลางมีนบุรี

บริบทของทั้งเมืองคือ ระหว่างวันที่ 24 ถึง 27 กันยายน 2569 ฝนตกหนักราว 300 มิลลิเมตรภายในประมาณ 48 ชั่วโมง กรุงเทพมหานครประกาศให้ทั้ง 50 เขตเป็นพื้นที่ประสบสาธารณภัยในวันที่ 26 กันยายน และกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยรายงานเมื่อวันที่ 2 ตุลาคม 2569 ว่ามีครัวเรือนในกรุงเทพฯ ได้รับผลกระทบราว 329,000 ครัวเรือน

สิ่งที่ทำให้ถนนสุวินทวงศ์ต่างจากถนนที่อยู่อาศัยทั่วไปคือ น้ำที่ท่วมที่นี่ไหลผ่านพื้นที่หลากหลายกิจกรรม ทั้งร้านอาหาร แผงตลาด อู่ซ่อมรถที่มีคราบน้ำมัน โกดังที่มีกล่องกระดาษ และบ้านเรือนที่มีบ่อเกรอะ น้ำที่ไหลผ่านพื้นที่เหล่านี้แล้วเข้าไปในร้านหรือโกดังของคุณ จึงอาจพาสิ่งปนเปื้อนหลายประเภทเข้ามาพร้อมกัน และเมื่อรถบรรทุกและรถเมล์วิ่งผ่านระหว่างที่น้ำยังขัง คลื่นน้ำจะซัดเข้าหน้าร้านซ้ำแล้วซ้ำอีก ทำให้พื้นที่ใกล้ประตูร้านได้รับการปนเปื้อนหนักกว่าส่วนอื่น

เชื้อโรคชนิดต่าง ๆ หลังน้ำท่วมในร้านอาหาร ห้องแถว และโกดังริมถนนสุวินทวงศ์

เมื่อพื้นที่ที่ถูกน้ำท่วมเป็นที่ประกอบอาหารและเก็บสินค้า ลำดับความเสี่ยงจะต่างจากบ้านพักทั่วไป เชื้อที่เกี่ยวข้องกับอาหารและน้ำเสียต้องมาก่อน ตามด้วยเชื้อที่คนงานรับผ่านแผล และเชื้อราที่ชอบกล่องกระดาษและพาเลตไม้ที่อมน้ำ

ซัลโมเนลลา: ศัตรูอันดับหนึ่งของครัวที่เคยจมน้ำ

ซัลโมเนลลา (Salmonella) เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ มักพบในน้ำที่ปนเปื้อนสิ่งขับถ่ายของคนและสัตว์ เมื่อน้ำท่วมเข้าครัว เชื้ออาจติดอยู่บนเคาน์เตอร์ เขียง ชั้นวางวัตถุดิบ ประตูตู้แช่ และภาชนะ หากนำภาชนะเหล่านี้มาใช้โดยไม่ฆ่าเชื้อให้ทั่ว เชื้ออาจปนเข้าไปในอาหารที่ขายให้ลูกค้าหลายสิบคนต่อวัน อาการคือไข้ ท้องร่วง ปวดท้องบิด คลื่นไส้ และอาจรุนแรงในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และหญิงตั้งครรภ์

อีโคไลและแบคทีเรียจากน้ำเสีย

ท่อระบายน้ำหลังครัวที่ดันน้ำย้อนกลับ คือสัญญาณว่าน้ำเสียจากระบบท่อได้เข้ามาถึงพื้นครัวแล้ว แบคทีเรียกลุ่มที่มาจากอุจจาระ เช่น อีโคไล (E. coli) จะติดอยู่กับคราบโคลน ร่องยาแนว และใต้ชั้นวาง ซึ่งเป็นจุดที่ไม้ถูพื้นเข้าไม่ถึง

เลปโตสไปโรซิส หรือโรคฉี่หนู: ความเสี่ยงของคนงานโกดังและแม่ค้า

ย่านที่มีร้านอาหารและแหล่งเก็บสินค้าหนาแน่นมักมีหนูจำนวนมาก โกดังที่เก็บข้าวสาร อาหารสัตว์ หรือสินค้าในกล่องกระดาษเป็นแหล่งที่หนูชอบ เมื่อน้ำท่วม เชื้อเลปโตสไปราจากปัสสาวะหนูกระจายไปกับน้ำ และเข้าสู่ร่างกายผ่านแผลที่มือหรือเท้า คนงานที่ขนของในน้ำ ยกกระสอบ หรือลุยน้ำเข้าโกดังโดยไม่มีรองเท้าบูต จึงเป็นกลุ่มเสี่ยงสูง หากมีไข้สูงเฉียบพลัน ปวดศีรษะ ปวดน่อง หรือตาแดงภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์หลังลุยน้ำ ต้องไปพบแพทย์ทันทีและแจ้งประวัติการลุยน้ำ ประตูม้วน พาเลต รถเข็นของ และพื้นทางเข้าโกดังเป็นพื้นผิวที่ควรทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างจริงจัง

โนโรไวรัส: แพร่เร็วในที่ที่มีคนเข้าออกทั้งวัน

ร้านอาหารและร้านขายส่งริมถนนมีลูกค้าเข้าออกตลอดวัน โนโรไวรัส (Norovirus) เป็นไวรัสที่ทำให้อาเจียนและท้องร่วงเฉียบพลัน ติดต่อง่ายมากผ่านพื้นผิวที่ปนเปื้อน เช่น ลูกบิดประตูห้องน้ำ เครื่องคิดเงิน ตู้แช่น้ำ และเมนูเคลือบพลาสติก หากพนักงานคนหนึ่งป่วย เชื้ออาจแพร่ไปยังพนักงานคนอื่นและลูกค้าได้รวดเร็ว ส่วนโรตาไวรัส (Rotavirus) มักพบในเด็กเล็ก ซึ่งในย่านห้องแถวมักมีลูกหลานของเจ้าของร้านอาศัยอยู่ชั้นบนด้วย

มือ เท้า ปาก และอาร์เอสวี ในลูกหลานที่อยู่ชั้นบน

ห้องแถวริมถนนสุวินทวงศ์หลายหลังเป็นทั้งร้านและบ้าน เด็กที่วิ่งเล่นระหว่างชั้นล่างกับชั้นบน จับราวบันได ประตู และโต๊ะในร้าน มีโอกาสสัมผัสไวรัสที่ระบาดในฤดูฝน เช่น ไวรัสโรคมือ เท้า ปาก และอาร์เอสวี (RSV) โดยเฉพาะเมื่อเด็กกลับไปโรงเรียนหลังน้ำลดและนำเชื้อกลับมาบ้าน

เชื้อรา: ศัตรูของสต็อกสินค้าในกล่องกระดาษ

กล่องกระดาษ พาเลตไม้ ผนังด้านหลังชั้นวาง และฝ้าเพดานที่ซึมน้ำ เป็นวัสดุที่เชื้อราเติบโตได้เร็วมาก องค์การอนามัยโลกและ CDC แนะนำให้ทำความสะอาดและทำให้แห้งภายใน 24 ถึง 48 ชั่วโมงเพื่อจำกัดเชื้อรา ในโกดังที่ปิดทึบและระบายอากาศน้อย ความชื้นมักค้างอยู่นานกว่านั้น สินค้าที่เก็บไว้ต่อจึงอาจเริ่มมีกลิ่นอับและคราบรา สปอร์เชื้อรายังกระตุ้นภูมิแพ้และหอบหืดของคนที่ทำงานในพื้นที่ทุกวัน

ใครควรระวังเป็นพิเศษ: คนงานที่มีแผลที่มือหรือเท้า แม่ค้าที่ต้องจับวัตถุดิบ ผู้สูงอายุในครอบครัวที่อาศัยชั้นบน เด็กเล็ก หญิงตั้งครรภ์ และผู้ที่มีโรคเรื้อรัง ใครที่มีอาการผิดปกติหลังน้ำลด ต้องไปพบแพทย์ก่อนเสมอ การฆ่าเชื้อในร้านหรือโกดังเป็นการลดการรับเชื้อซ้ำ ไม่ใช่การรักษา

ผลกระทบของน้ำท่วมสุวินทวงศ์ต่อร้านค้าและธุรกิจ: มากกว่าค่าซ่อม

รายได้ที่หายไปทุกวัน ร้านอาหารริมถนนพึ่งรายได้รายวัน การปิดร้านหกหรือเจ็ดวันหมายถึงรายได้หลายวันที่ไม่กลับมา ขณะที่ค่าเช่า ค่าจ้างลูกจ้าง และหนี้วัตถุดิบยังเดินอยู่

สินค้าและวัตถุดิบที่ต้องทิ้ง ข้าวสาร ของแห้ง เครื่องปรุง สินค้าในกล่องกระดาษ และอาหารในตู้แช่ที่ไฟดับ ต้องทิ้งทั้งหมดถ้าโดนน้ำหรือเสี่ยงเน่าเสีย นี่คือเงินทุนที่จมไปกับน้ำทันที

ความเชื่อมั่นของลูกค้า นี่คือต้นทุนที่มองไม่เห็นแต่หนักที่สุด ลูกค้าที่เห็นว่าร้านเคยจมน้ำอาจลังเล หรือย้ายไปซื้อร้านอื่นถาวร หากมีลูกค้าคนใดป่วยหลังกินอาหาร ชื่อเสียงที่สร้างมาหลายปีอาจเสียหายภายในวันเดียว โดยเฉพาะเมื่อเรื่องถูกเล่าต่อในกลุ่มออนไลน์ของคนในย่าน

สุขภาพของพนักงาน หากลูกจ้างป่วยจากการลุยน้ำหรือท้องร่วง ร้านต้องขาดคน และเจ้าของต้องรับภาระค่ารักษาหรือจ่ายค่าจ้างโดยไม่มีคนทำงาน

ครอบครัวที่อยู่ชั้นบน สำหรับห้องแถวที่เป็นทั้งร้านและบ้าน น้ำท่วมคือวิกฤตสองต่อ ทั้งธุรกิจและที่อยู่อาศัยของลูกหลาน

ทำไมการล้างร้านแบบเร่งรีบเพื่อให้ทันเปิดขาย อาจทิ้งความเสี่ยงไว้

ล้างเฉพาะที่มองเห็น เมื่อต้องรีบเปิดร้าน คนส่วนใหญ่ล้างพื้น เช็ดโต๊ะ และขัดเคาน์เตอร์ แต่ข้ามจุดที่มองไม่เห็น เช่น ใต้ตู้แช่ หลังชั้นวางเครื่องปรุง ร่องประตูม้วน และใต้อ่างล้างจาน ซึ่งเป็นจุดที่น้ำขังนานที่สุด

น้ำยาล้างจานไม่ใช่น้ำยาฆ่าเชื้อ น้ำยาล้างจานและผงซักฟอกช่วยขจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรก แต่ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อฆ่าเชื้อจากน้ำเสียที่ท่วมเข้าครัว

น้ำยาซักผ้าขาวกับครัวอาหาร หลายร้านใช้น้ำยาซักผ้าขาวราดพื้นครัว ซึ่งหากผสมไม่ถูกสัดส่วนอาจไม่ได้ผล หรือเข้มข้นเกินจนมีกลิ่นติดภาชนะ และอันตรายมากหากเผลอผสมกับน้ำยาล้างห้องน้ำชนิดกรด

ปล่อยให้โกดังแห้งเอง โกดังที่ปิดประตูม้วนทิ้งไว้หลังน้ำลด กลายเป็นห้องอบความชื้นที่เชื้อราเติบโตได้ดี การเปิดประตูทิ้งไว้ช่วยได้บ้าง แต่ไม่ได้จัดการเชื้อที่ติดอยู่บนพาเลตและผนัง

กลบกลิ่นด้วยน้ำหอมหรือธูป กลิ่นอับในร้านเป็นสัญญาณว่ายังมีความชื้นและเชื้อจุลินทรีย์ การกลบกลิ่นอาจทำให้ลูกค้ารู้สึกแปลก ๆ มากกว่าเดิม

ไม่มีหลักฐานให้ลูกค้าเห็น แม้ร้านจะล้างสะอาดจริง แต่ถ้าไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอะไรไปบ้าง ลูกค้าก็ยังลังเลอยู่ดี

บริการพ่นฆ่าเชื้อหลังน้ำท่วม สุวินทวงศ์ มีนบุรี: ขั้นตอนที่ทำให้ร้านพร้อมเปิดอีกครั้ง

ตามข้อมูลบริการของ World Health Disinfection บริการพ่นฆ่าเชื้อ ดำเนินการโดยช่างเทคนิคที่ผ่านการอบรม ใช้ทั้งการพ่นและการพ่นละอองฝอยแบบ ULV (Ultra Low Volume) ซึ่งทำให้น้ำยากระจายเป็นละอองขนาดเล็กมาก เข้าถึงใต้ตู้แช่ ซอกชั้นวาง และพื้นที่กว้างในโกดังได้ทั่วถึงกว่าการเช็ดทีละจุด

น้ำยาที่ใช้คือ CHEMGENE HLD4H น้ำยาฆ่าเชื้อเกรดการแพทย์จากสหราชอาณาจักร ซึ่งมีส่วนประกอบของ Benzalkonium Chloride และ Didecyldimethylammonium Chloride ตามข้อมูลบริการ หน้าบริการระบุว่าครอบคลุมไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา เช่น โควิด-19 อาร์เอสวี H1N1 H5N1 และไวรัสโรคมือ เท้า ปาก โดยระบุประสิทธิภาพ 99.99% และแสดงการรับรองหรือการอ้างอิงจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยมหิดล NHS England และมาตรฐาน EN 14476:2013+A2:2019 ลูกค้าที่ระบุในหน้าบริการมีทั้งโรงพยาบาล โรงเรียน ห้างสรรพสินค้า สนามบิน สำนักงาน สายการบิน ธนาคาร และอาคารที่พักอาศัย

ลำดับงานสำหรับร้านค้าและโกดัง

1. นัดหมาย โทร 065-556-6294 หรือ LINE @whd268 แจ้งว่าเป็นร้านอาหาร ร้านค้า หรือโกดัง ขนาดพื้นที่ ช่วงถนนสุวินทวงศ์ที่ตั้งอยู่ และระดับน้ำที่เข้าถึง
2. เตรียมพื้นที่ ทิ้งวัตถุดิบและสินค้าที่โดนน้ำ ตักโคลน ล้างพื้น ผนัง และอุปกรณ์ เก็บวัตถุดิบที่เหลือ ภาชนะ และอาหารพร้อมขายให้มิดชิด หรือย้ายออกจากโซน
3. ช่างเทคนิคพ่นฆ่าเชื้อ พนักงาน ลูกค้า และคนในครอบครัวต้องออกจากโซนที่กำลังพ่น
4. รอประมาณ 30 นาที ตามข้อมูลบริการ แล้วกลับเข้าใช้พื้นที่ตามเวลาที่ช่างแจ้ง ล้างภาชนะสัมผัสอาหารอีกครั้งก่อนเริ่มทำอาหาร

ข้อควรเข้าใจ: การพ่นฆ่าเชื้อทำหลังจากการตักโคลนและล้างร้านเท่านั้น ไม่ได้แทนการทำความสะอาด เพราะเชื้อที่อยู่ใต้ชั้นโคลนจะไม่สัมผัสน้ำยา และเราไม่กล่าวอ้างว่าไม่มีสารตกค้าง ร้านอาหารควรปฏิบัติตามเวลากลับเข้าพื้นที่ที่ช่างแนะนำ ระบายอากาศ และล้างพื้นผิวสัมผัสอาหารก่อนใช้งาน

สำหรับห้องเก็บสต็อกหรือห้องพักพนักงานที่ปิดทึบแล้วยังมีกลิ่นอับ อาจพิจารณา บริการอบโอโซน เป็นบริการเสริม ซึ่งต้องทำในห้องที่ไม่มีคน สัตว์เลี้ยง หรือต้นไม้อยู่ภายใน

10 เหตุผลที่ร้านค้าและโกดังริมถนนสุวินทวงศ์ควรพ่นฆ่าเชื้อก่อนกลับมาเปิด

1. น้ำที่ท่วมแยกหทัยราษฎร์และช่วงมีนบุรีถึงวัดแสนสุข ไหลผ่านทั้งตลาด อู่ และบ่อเกรอะ ร้านที่น้ำเข้าจึงควรได้รับการ พ่นฆ่าเชื้อโดยทีมช่างเทคนิค
2. ครัวอาหารต้องมั่นใจเรื่องซัลโมเนลลาและอีโคไล ก่อนเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้าคนแรก
3. ละออง ULV เข้าใต้ตู้แช่และหลังชั้นวาง ซึ่งเป็นจุดที่น้ำขังนานและไม้ถูพื้นเข้าไม่ถึง
4. เหมาะกับพื้นที่กว้างอย่างโกดัง ที่การเช็ดด้วยมือทีละจุดใช้เวลาหลายวัน
5. ลดความเสี่ยงฉี่หนูบนพื้นผิวทางเข้าโกดัง ประตูม้วน และพาเลตที่คนงานจับทุกวัน
6. ใช้น้ำยาเกรดการแพทย์ CHEMGENE HLD4H ที่ระบุการอ้างอิงมาตรฐาน EN 14476:2013+A2:2019
7. รอประมาณ 30 นาที ตามข้อมูลบริการ ช่วยให้ร้านไม่ต้องปิดเพิ่มอีกหลายวัน
8. มีเรื่องเล่าที่ชัดเจนให้ลูกค้า ร้านสามารถบอกลูกค้าได้ว่าทำอะไรไปแล้วบ้างหลังน้ำลด อ่านรายละเอียดบริการได้ที่ หน้าบริการพ่นฆ่าเชื้อ
9. ออกใบกำกับภาษีได้ สะดวกสำหรับร้านค้าและบริษัทที่ต้องบันทึกค่าใช้จ่าย
10. ได้ของแถมไว้ดูแลต่อทุกวัน ตามโปรโมชัน ลูกค้าจะได้รับขวดสเปรย์ CHEMGENE และทิชชูเปียก WELLGIENIC สำหรับเช็ดเคาน์เตอร์ เครื่องคิดเงิน และจุดสัมผัสบ่อย

ก่อนและหลังพ่นฆ่าเชื้อ: ห้องแถวร้านอาหารริมถนนสุวินทวงศ์

กรณีตัวอย่าง: โกดังกระจายสินค้าขนาดเล็กใกล้แยกหทัยราษฎร์

กรณีตัวอย่าง (สถานการณ์สมมติที่สร้างจากปัญหาที่พบบ่อย ไม่ใช่รีวิวที่ยืนยันตัวตน)

คุณบอยดูแลโกดังกระจายสินค้าอุปโภคบริโภคขนาดประมาณสี่ร้อยตารางเมตร ในซอยแยกจากถนนสุวินทวงศ์ไม่ไกลจากแยกหทัยราษฎร์ มีพนักงานยกของแปดคนและพนักงานสำนักงานอีกสามคน ช่วงที่ฝนตกหนัก น้ำจากถนนไหลเข้ามาในลานจอดรถบรรทุกก่อน แล้วซึมเข้าใต้ประตูม้วนจนพื้นโกดังส่วนหน้ามีน้ำขังราวหนึ่งฝ่ามือ สินค้าที่วางบนพาเลตแถวล่างสุดเปียกน้ำ

หลังน้ำลด คุณบอยแยกสินค้าที่โดนน้ำออกมาตรวจ กล่องที่เปียกและสินค้าที่บรรจุภัณฑ์เสียหายถูกคัดทิ้ง พนักงานทุกคนได้รับรองเท้าบูตและถุงมือยางก่อนเริ่มงาน พื้นโกดังถูกขูดโคลนและฉีดล้าง พาเลตไม้ที่อมน้ำถูกยกออกไปตากแดด และเปิดประตูม้วนทุกบานพร้อมพัดลมอุตสาหกรรมสามวัน

เมื่อพื้นแห้งพอ คุณบอยนัดช่างเทคนิคพ่นฆ่าเชื้อทั้งพื้นที่โกดังส่วนหน้า ลานขนถ่ายสินค้า ประตูม้วน ห้องน้ำพนักงาน ห้องพักกลางวัน และสำนักงานชั้นล่าง พนักงานออกจากพื้นที่ระหว่างพ่นและกลับเข้าตามเวลาที่ช่างแจ้ง

นอกจากพื้นที่สะอาดขึ้น คุณบอยยังได้ใช้โอกาสนี้ประชุมพนักงานสั้น ๆ เรื่องอาการของโรคฉี่หนู และกำชับว่าใครที่ลุยน้ำแล้วมีไข้หรือปวดน่องต้องไปพบแพทย์ทันทีโดยไม่ต้องกลัวขาดงาน เขาบอกว่าสิ่งที่ทำให้สบายใจที่สุดคือการที่ลูกค้าร้านค้าปลีกที่มารับสินค้าเห็นว่าโกดังมีลำดับการฟื้นฟูที่ชัดเจน

เช็กลิสต์ร้านค้าและโกดังสุวินทวงศ์: ก่อนและหลังพ่นฆ่าเชื้อ

ก่อนพ่น

• ให้ช่างไฟฟ้าตรวจระบบไฟ ตู้แช่ และเครื่องใช้ไฟฟ้าที่จมน้ำก่อนเปิดใช้
• ทิ้งวัตถุดิบ อาหาร และสินค้าบริโภคที่โดนน้ำทั้งหมด ห้ามเสียดาย
• ให้พนักงานสวมรองเท้าบูต ถุงมือยาง และหน้ากากขณะทำความสะอาด
• ขูดโคลน ล้างพื้น ผนัง ใต้ตู้ และหลังชั้นวางด้วยน้ำสะอาดและผงซักฟอก
• ยกพาเลตไม้ที่อมน้ำออกมาตากแห้งหรือเปลี่ยนใหม่
• ล้างท่อระบายน้ำและบ่อดักไขมันหลังครัว
• เก็บภาชนะ ช้อนส้อม และวัตถุดิบที่เหลือให้มิดชิด

หลังพ่น

• กลับเข้าพื้นที่ตามเวลาที่ช่างแจ้ง และเปิดระบายอากาศ
• ล้างภาชนะ เขียง และพื้นผิวสัมผัสอาหารอีกครั้งก่อนเริ่มทำอาหาร
• ตั้งจุดล้างมือหน้าร้านและในครัว
• เช็ดเครื่องคิดเงิน ลูกบิดประตู ตู้แช่ และเมนูด้วยสเปรย์ที่ได้รับเป็นประจำ
• สังเกตอาการของพนักงานอย่างน้อยสองสัปดาห์ ใครมีไข้ ปวดน่อง ตาแดง หรือท้องร่วง ให้หยุดงานและไปพบแพทย์
• ติดประกาศหน้าร้านบอกลูกค้าว่าร้านทำความสะอาดและฆ่าเชื้อแล้ว

คำถามที่พบบ่อย: พ่นฆ่าเชื้อร้านค้าและโกดัง สุวินทวงศ์ มีนบุรี

ถาม: ร้านอาหารพ่นฆ่าเชื้อแล้วทำอาหารขายได้เลยไหม
ตอบ: ให้กลับเข้าพื้นที่ตามเวลาที่ช่างแจ้ง เปิดระบายอากาศ และล้างภาชนะกับพื้นผิวที่สัมผัสอาหารอีกครั้งก่อนเริ่มทำอาหาร เราไม่กล่าวอ้างว่าไม่มีสารตกค้างเลย จึงควรทำขั้นตอนนี้ทุกครั้ง

ถาม: ต้องปิดร้านนานเท่าไรในวันที่พ่น
ตอบ: ตามข้อมูลบริการ หลังพ่นให้รอประมาณ 30 นาที แต่เวลาทั้งหมดขึ้นกับขนาดพื้นที่และจำนวนโซน ช่างจะแจ้งเวลาที่เหมาะสมก่อนเริ่มงาน

ถาม: โกดังพื้นที่กว้างพ่นได้ไหม
ตอบ: ได้ การพ่นละอองฝอยแบบ ULV เหมาะกับพื้นที่กว้าง แจ้งขนาดพื้นที่และลักษณะสินค้าล่วงหน้า เพื่อวางแผนการเก็บหรือคลุมสินค้า

ถาม: ยังไม่ได้ล้างโคลนออก ให้ช่างมาพ่นก่อนได้ไหม
ตอบ: ไม่แนะนำ ควรตักโคลนและล้างก่อน เพราะน้ำยาฆ่าเชื้อทำงานได้ดีบนพื้นผิวที่สะอาด เชื้อที่อยู่ใต้โคลนจะไม่สัมผัสน้ำยา

ถาม: ลูกจ้างลุยน้ำแล้วปวดน่อง ควรทำอย่างไร
ตอบ: ให้ไปพบแพทย์ทันทีและแจ้งประวัติการลุยน้ำ อาการไข้สูงและปวดน่องหลังลุยน้ำอาจเป็นสัญญาณของโรคฉี่หนู ซึ่งต้องได้รับการรักษาโดยแพทย์

ถาม: ห้องแถวที่เป็นทั้งร้านและบ้าน พ่นชั้นบนด้วยได้ไหม
ตอบ: ได้ แจ้งขอบเขตพื้นที่ให้ครบ คนในบ้านทุกคน รวมถึงเด็กและผู้สูงอายุ ต้องออกจากโซนที่พ่นระหว่างทำงาน

ถาม: ขอใบกำกับภาษีได้ไหม
ตอบ: ได้ ตามข้อมูลบริการ สามารถออกใบกำกับภาษีให้ได้

พาร้านและโกดังริมถนนสุวินทวงศ์กลับมาเปิดอย่างมั่นใจ

แจ้งช่วงถนนที่ร้านหรือโกดังตั้งอยู่ ระดับน้ำที่เข้าถึง และประเภทสินค้า ทีมงานจะช่วยวางแผนการพ่นที่เหมาะกับธุรกิจของคุณ

นัดบริการพ่นฆ่าเชื้อ

โทร 065-556-6294 · LINE @whd268

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

• บริการพ่นฆ่าเชื้อ World Health Disinfection
• น้ำยาฆ่าเชื้อ CHEMGENE HLD4H
• บริการอบโอโซนฆ่าเชื้อในที่พักอาศัยและอาคาร

แหล่งอ้างอิง

• ไทยพีบีเอส: จุดน้ำท่วมขังกรุงเทพฯ 29 ก.ย. 2569
• เดลินิวส์: สถานการณ์น้ำท่วมกรุงเทพฯ 29 ก.ย. 2569
• โพสต์ทูเดย์: สถานการณ์น้ำท่วมกรุงเทพฯ
• CDC: Floods
• องค์การอนามัยโลก (WHO)
• กรมควบคุมโรค